香煎龙头鱼
发布时间：2025-07-07 05:21:22 作者：玩站小弟 
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我要评论分享香煎龙头鱼的做法 分类标签 家常菜谱分类私家菜分类香味 菜品口味煎主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度食材明细龙头鱼500克油适量盐少许黄酒少许姜少许葱少许淀粉少许面包糠少许香煎
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分享香煎龙头鱼的香煎做法 分类标签
- 家常菜谱分类
- 私家菜分类
- 香味 菜品口味
- 煎主要工艺
- 10-30分钟所需时间
- 简单制作难度
- 龙头鱼500克
- 油适量
- 盐少许
- 黄酒少许
- 姜少许
- 葱少许
- 淀粉少许
- 面包糠少许
龙头鱼去头、肠洗净沥干水
沥干水后放入盆中，香煎放黄酒、香煎葱、香煎姜、香煎盐腌制1小时第2步
1小时后再沥干
沥干后再放入盆中，香煎放少许淀粉拌匀第3步
然后再沾上面包糠
起油锅加热，香煎放入龙头鱼用中小火煎第4步
煎至金黄出锅
香煎龙头鱼的香煎做法小贴士龙头鱼一定要分两次沥干水份，这样很容易煎不糊香煎龙头鱼的香煎营养分析
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