就此对业内专家进行了采访

▲近年来，汾酒白酒价格普涨。泸州老窖粮液孟刚/摄

01

酒类消费旺季部分名酒价格却逐渐下探

《中国消费者报》记者调查发现，等多今年“双11”期间，款名白酒的格跌线上促销活动颇为丰富，有满减、破建满额返券、议零业内赠品等，专家之中而更直接的情理价格折扣则是多数电商平台的主流促销方式。

例如

在某平台汾酒官方旗舰店内，汾酒“双11”开启以来，泸州老窖粮液标价3068元的等多500毫升汾酒53度青花20整箱6瓶装价格低于2600元已很常见，“双11”当天，款名甚至出现了2424元的格跌价格。

11月8日，破建在自营旗舰店内，两瓶装52度500毫升国窖1573产品到手价为1958元，单瓶售价已经低于千元，低于其建议零售价。

在旗舰店里，单瓶装52度500毫升第8代五粮液到手价为1119元，同样低于其建议零售价。

▲电商平台促销期间名酒价格。资料图片。

中国酒业智库专家蔡学飞表示，从今年下半年特别是进入第四季度以来，虽然进入了传统的酒类消费旺季，但白酒价格特别是过去几年涨价较为明显的几个头部品牌的名酒，价格实际上有下滑的趋势，大多数白酒产品价格都出现了震荡趋势。

02

渠道库存压力大节点性消费是带动销量关键期

对于今年白酒终端价格出现下滑的情况，业内专家表示，这与渠道库存有关。

蔡学飞表示：“由于疫情反复导致消费场景的缺失，从而导致整个渠道库存过高，造成一定的经营压力，企业和经销商为了完成年度销售目标，适当的价格促销可以带来销量的提升。另一方面，第四季度本身就是白酒消费旺季，又处在节点性消费的关键时期，比如即将到来的元旦、春节，在节点性周期进行价格让利，以带动销量，实际上是白酒企业常规的市场运作手段。”

酒类营销专家肖竹青认为，受疫情影响，很多消费人群消费的频率和消费的场景相应减少，一边是白酒库存，另一边是白酒上市公司依托强势地位向渠道压货。部分渠道代理商为了生存，只好在电商平台上低价套现，甚至造成价格倒挂。

北京市酒类流通行业协会秘书长程万松表示，影响消费市场的三个基本要素是人口基数、消费需求、购买力。虽然人口基数没有变，白酒消费群体没有根本性变化，但由于传统消费场景受限，需求减少，加之消费者购买力不强，销售放缓是必然结果，因此企业和经销商势必会加大促销力度。

某酒业传媒集团发布的《2022年度酒商现状及发展报告》显示，今年1至6月，80%的白酒经销商库存严重，其中，约39.7%的酒商库存在5个月以上，库存在3至5个月的也有33.6%。

此外，记者还发现，在A股市场上，21家白酒上市公司2022年中报数据显示，今年中期，21家白酒上市公司的存货余额合计为1232亿元，相比去年同期增长了15.23%。

蔡学飞认为，今年的酒类库存有相当一部分是过去几年酒企盲目开发的酱酒库存，一部分是酒企涨价之后的中高端产品库存，剩下的部分是大量中小型酒企的中低端库存。

03

线上价格影响渠道信心消费者选购需留意

近年来，白酒行业迎来前所未有的高速发展，白酒产品不断提价成了普遍现象。而今，白酒价格下降达到很多消费者的心理接受价，那么当前价格适合出手吗？

山西省太原市的刘庭平常喜欢囤酒白酒，他告诉记者：“还是想再观望一段时间再出手。”

肖竹青认为，现在白酒渠道的不良库存足够一整年白酒的实际消费才能够消化，但是白酒上市公司都有年度的业绩考核压力，不可能一年停产不向市场供货，因此要想清库存，持续性降价将是必然。

肖竹青还表示，目前在电商平台上，一部分是厂家的直营店，为了流量推出一些促销政策，还有一些厂家直营店是受平台要求参加“双11”的活动，虽然线上的白酒销售额仅占国内白酒市场的10%左右，但线上价格对于线下的影响较大，会影响渠道的信心，甚至会直接会洞穿厂家多年来维系的价格体系。没有价差，渠道就没有动力；价格倒挂，产品生命周期就会终结。

蔡学飞则认为，部分酒企品牌力不够支撑产品的高价格，但是，在过去的几年，仍然价格飞涨，一旦销售市场遇阻，就会导致整个产品结构承压较大，由此带来价格的下滑也是情理之中的，消费者在选择时可多加留意。

中国消费者报新媒体编辑部出品

来源/中国消费者报·中国消费网

记者/孟刚

编辑/裴莹 

监制/何永鹏 任震宇

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