当地居民 伊莱恩：没有暖气，噩梦没有食物，飙升这真是食品一场噩梦。

每个周四早晨，银行英国伊莱恩都会来到伦敦西南部厄尔斯菲尔德地区的难填一家“食品银行”寻求帮助。伊莱恩说，众口高涨的民众物价让她有限的退休金越来越不经花，甚至都难以填饱肚子。噩梦无奈之下，飙升她每周都要辗转好几家“食品银行”寻求帮助。食品眼前这家让她格外期待，银行英国因为在这里可以吃上一顿久违的难填热早餐。

当地居民 伊莱恩：这一家很好，众口因为可以吃到一顿英式早餐，民众起码是噩梦一顿热的早餐。

记者：你上次吃热的早餐是什么时候？

当地居民 伊莱恩：上周，因为我上周也来这里了。

伊莱恩的困境并非孤例。受俄乌冲突影响，过去几个月，英国能源价格大幅攀升，引发物价普遍上涨。据英国国家统计局发布的数据显示，9月英国消费者价格指数同比上涨10.1%，处于40年来的高位，食品价格同比上涨14.6%，涨幅为1980年4月以来最大。

“食品银行”管理者 夏洛特·怀特：我们遇到有人甚至两三天都没吃东西，之前这种情况并不常见。还有的家庭，今天晚上喂饱儿子，明天晚上喂饱女儿，因为他们没办法让每个人吃饱饭，我觉得我们应该感到羞耻。因为我们生活在一个相对富裕的城市，却有民众在苦苦挣扎。

实际上，苦苦挣扎的并非只有低收入群体。夏洛特向我们证实，一些中产阶级也开始走进“食品银行”求助。越来越多的需求，越来越少的捐赠，也让这家“食品银行”倍感压力。

总台记者 高瞻：为了照顾受助者的情绪，“食品银行”把来到这里的人都称为“客人”，而每个客人在进门之后都会拿到这样的一张表格，上面有一些基本的食品和生活物资，客人们勾选出自己本周所需要的物品，再由工作人员进行配货。不过我们也注意到，虽然表格上的物品还算丰富，但也有很多物品是不能提供的。比如说这里就有一块宣传板，上面写着大概有十种物品今天是已经缺货了，而现在距离“食品银行”开门仅仅是过去了40分钟。

“食品银行”管理者 夏洛特·怀特：这是我们的储藏室，这里之前是全满的，所有的货架是满的，地上还堆着东西。但现在是这样，很多架子是空的，因为需求量增加了，但捐赠量下降了。甚至有些需要帮助的人跟我们说，“去年我曾给你们捐赠，之前我每周都会捐一些食物，但是现在我需要你们的帮助，”所以现在越来越困难了。

据英国最大的“食品银行”慈善机构“托拉斯信托基金”统计，2022年4月至9月，该机构共发放了130万份食品援助，与2019年相比增加了52%。此外，上述时段新增求助者超过了32万人。有专家担忧，如果政府再不采取行动，英国可能会面临二战以来最严峻的贫困问题。

总台记者 高瞻：捐赠物资减少，客人数量激增，夏洛特告诉我们说，很多“食品银行”都在面临相似的问题。实在撑不下去了，“食品银行”或许可以选择停止运营，而对他们背后无数的英国家庭而言，在即将来临的寒冬又将何去何从？

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